Jour 1: France/Mexico
Envol de Paris et de province avec Iberia. Arrivée et accueil à l'aéroport de Mexico. Nommée « Distrito Federal », cette ville est située à 2200m d’altitude et est construite sur un ancien lac. Transfert et installation à l’hôtel. Nuit à l’hôtel.
Jour 2: Mexico/Teotihuacan/Mexico 55 km
Après le petit-déjeuner, départ pour Teotihuacan.En cours de route, arrêt afin de découvrir la Basilique de Guadalupe, sanctuaire religieux le plus important du Mexique contemporain. Cette basilique moderne fut édifiée en remplacement de la construction espagnole du VII ème siècle, qui, bien que toujours présente, s'enfonce inexorablement dans le sous-sol marécageux. La dévotion au culte de la "vierge noire de Guadalupe" est telle que les Mexicains eux-mêmes se disent " Guadalupanos" avant d'être catholiques. Au quotidien, cette dévotion s'exprime par de longues marches à genoux jusqu'à l'entrée de la basilique. L'atmosphère y est unique, chargé de ferveur et emplis de prières. Continuation pour Teotihuacan. Visite du site. En l´an 600 ap. J.C « la cité des dieux » était la ville la plus peuplée et la plus dynamique du plateau central. Le temple de Quetzalcoatl ainsi que les deux imposantes pyramides du soleil et de la lune sont les témoins immuables de ce glorieux passé. Du haut de celles-ci vous jouirez d’une vue superbe sur l’ensemble de la plaine. La pyramide du soleil est la 3éme plus grande pyramide au monde avec ses 70 mètres de haut et ses 220 mètres de cotés. Déjeuner prés du site avec dégustation de cactus puis visite d’un atelier de taille d’obsidienne qui est une pierre volcanique, noire et brillante (cette pierre sert de base pour les sculptures des artisans de la région). Poursuite avec la dégustation de la boisson locale: le pulque. Retour à Mexico. Visite du centre historique de Mexico, élu Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’UNESCO avec la découverte de La Plaza de la Constitución ou Zócalo, bordée d’arcades, est l’une des plus grandes du monde, par ses dimensions et son unité architecturale.La Cathédrale Métropolitaine qui se dresse, au cœur du plus vaste diocèse catholique du monde, fut construite sur plusieurs générations (1567-1813). La plus grande église de toute l’Amérique Latine associe des styles éclectiques d'architecture, passant du baroque au néoclassique. Enfin, le Palais National déploie, sur plus de 200 m., sa façade en pierre volcanique rythmée par de beaux balcons de fer forgé. Siège du gouvernement, le Palais National renferme les immenses fresques de Diego Rivera, retraçant l'histoire du Mexique.Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 3: Mexico/Puebla/Oaxaca
Après le petit-déjeuner, départ en direction de Puebla. Visite de la ville de Puebla qui fut fondée au début de l'époque coloniale, dans une haute vallée fertile. Située à 2160m d'altitude, elle est entourée de hautes montagnes. La ville doit son charme à son architecture coloniale. C'est une véritable ville-musée, qui compte plus de 60 églises. La cathédrale, édifiée de 1588 à 1649, s'élève au centre de la ville, sur le Zócalo bordé d'arcades. Son portail nord, qui donne sur la place, rappelle le style sobre et élégant adopté par Juan de Herrera, architecte de l'Escurial de Tolède. Visite, enfin, de l'église de Santo domingo qui jouxte la Capilla del rosario, érigée en 1690. Ce petit sanctuaire cruciforme est une merveille d'art baroque mexicain, naïf, gai, coloré, désordonné et prolixe. Tous les motifs sont sculptés en bois, en stuc, en marbre ou en onyx. La Vierge du Rosaire, richement parée, se dresse sur le maître-autel. Le retable doré, avec ses grandes statues polychromes, révèle, lui, aussi une facture mexicaine. Déjeuner dans le patio de l’hôtel Colonial. Départ en direction de Oaxaca. Arrivée et installation à l’hôtel.Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 4: Oaxaca
Après le petit-déjeuner, visite de Oaxaca, surnommée la «cité de jade». Située dans la vallée fertile du même nom, à 1 500 m d’altitude, dans la Sierra Madre del Sur, Oaxaca, reconnue patrimoine de l'humanité par l'UNESCO, est l’une des plus belles villes coloniales du Mexique. Ses joyaux d'architecture coloniale, ses maisons peintes de jaune, de bleu, de rose, et leurs balcons décorés de fer forgé, ses rues étroites et ses murets couverts de bougainvilliers rouges qui se détachent sur le ciel bleu, en font une cité magnifique. Berceau des Zapothèques et Mixtèques qui ont développé un artisanat original, Oaxaca reste une cité délicieusement provinciale et profondément indienne. Le Zocalo, la place principale de la ville, l’une des plus belles du Mexique, est entourée d’arbres centenaires et de colonnades espagnoles. La Cathédrale, dédiée à la Vierge de l’Assomption, avec une façade de style baroque ornée de statues et de sculptures. L'Eglise Santo Domingo, d'inspiration baroque, est une des plus belles églises de tout le Mexique avec son énorme coupole et son intérieur très orné, où une lumière chaleureuse reflète l'abondance des feuilles d'or. Découverte du marché d'Oaxaca, l'un des plus pittoresques du pays. Les femmes des montagnes, avec leurs longues tresses noires enrubannées et leurs vêtements brodés de couleurs vives, dirigent les étalages, qui débordent de produits locaux, de cacao, de fruits exotiques, de légumes, de piments, de chapeaux, de sacs en cuir et d’une très grande variété de tissages. Déjeuner à l’hacienda San Agustin. Départ pour le site le plus fascinant de l’Etat d’Oaxaca: Monte Albán. Ce grand centre de cérémonie zapotèque s’élève sur une vaste esplanade, à 2 000 mètres d’altitude. Son histoire débuta vers 500 av. J.-C. avec les Olmèques. La cité domina peu à peu la vie culturelle, religieuse et économique de la région. Tombant sous la coupe de Téhotihuacán au sommet de sa puissance, Monte Albán déclina par la suite, pour être abandonné vers 800. Les Mixtèques l’adoptèrent plus tard, et y enterrèrent leurs morts dans des tombes couvertes d’or. Visite de San Bartolo Coyotepec, petit village reconnu pour son artisanat à base d’argile noire. Ce village possède un marché où l’on peut y observer le travail des artisans. Les pièces sont faire avec le «barro negro», poterie d’un noir mat dont la couleur est due à l’oxyde de fer contenu dans l’argile locale. Retour à Oaxaca. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 5: Oaxaca/Tuxtla Gutierrez/San Cristobal de las casas vol + 60 km
Après le petit-déjeuner, départ pour l’aéroport de Oaxaca et envol pour Tuxtla. Arrivée à Tuxtla Gutierrez puis déjeuner. Départ pour une excursion en barque à moteur dans le Cañón del Sumidero, l'un des plus impressionnants du Mexique. Cette faille est une des plus belles œuvres de la nature avec ses immenses parois rocheuses, qui s’élèvent parfois à plus de 1 000 m. et qui enserrent les eaux du second fleuve du Mexique, le Rio Grijalva. Au fil du parcours, vous pourrez peut-être découvrir toutes sortes d'animaux de la région : singes, tatous, vautours, hérons, cormorans, aigrettes et petits alligators. Départ pour San Cristobal de las Casas. Arrivée et installation à l’hôtel.Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 6: San Cristobal/Cascades de Agua Azul/Palenque 215km
Après le petit-déjeuner, visite de la Ville de San Cristóbal. Elle doit son nom au dominicain Bartolomé de Las Casas, qui défendit les Indiens contre les excès de colons. Visite du zocalo et de la cathédrale du XVIème siècle qui offre une façade qui rappelle d´avantage le style toscan. Elle possède une chaire remarquable et des autels baroques. Le Temple de Santo Domingo, édifié de 1547 á 1560, dont l`intérieur est orné de beaux retables de bois doré, abrite une chaire sculptée qi est sans doute la plus belle du Mexique.Départ pour faire la visite du village de San Juan Chamula. Pendant le trajet vous traverserez les petits villages habités par les indiens Tzotziles dont les vêtements aux teintes vives forment des taches de couleur sur le vert de la montagne. Ce qui se déroule à l'intérieur des églises ne possède aucune équivalence dans toute l'Amérique Latine. Ces églises, bien que catholiques, sont l'expression même du syncrétisme religieux entre la religion Maya et le catholicisme mis en place il y a 5OO ans. Les saints ont remplacé les anciennes divinités mais la ferveur religieuse animiste est toujours présente. Vous serez envoûtés par l'atmosphère unique et presque surréaliste qui règne ici. Déjeuner puis départ pour les cascades de Agua Azul, un coin de paradis baigné par des cascades. Elles vous offriront la possibilité de vous y rafraîchir et de vous détendre. Continuation pour Palenque. Arrivée et installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 7: Palenque/Campeche 355 km
Après le petit-déjeuner, visite de la plus célèbre des cités mayas: Palenque. Située sur les contreforts du Chiapas, au bord de la grande plaine du Tabasco, dans un cadre enchanteur, Palenque fut à son époque, l’une des principales ville du monde maya et brilla durant le 7ème siècle, sous le règne de Pakal. Découverte à la fin du 18ème siècle, elle a attiré un grand nombre d’explorateurs. Au cours de la visite, vous découvrirez une architecture typique de l'ère classique Maya avec notamment le Temple des Inscriptions (grandiose pyramide construite sur huit niveaux, au sommet de laquelle se dresse un petit temple), le Palais (ensemble architectural constitué d'une tour à quatre étages, qui servait peut-être d’observatoire astronomique, entouré de patios, de bâtiments, et de galeries dont les murs intérieurs en stuc sont décorés de personnages mystérieux). Départ puis déjeuner en cours de route. Continuation vers Campeche. Arrivée et installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 8: Campeche/Kabah/Uxmal 154 km
Après le petit-déjeuner, tour de Campeche, fondée en 1540. Les fortifications ont été construites au XVIIe siècle. La ville excitait la convoitise des pirates et était régulièrement l'objet d'attaques. Les murs des remparts furent en grande partie démolis, mais certains bastions subsistent, ainsi que quelques portions du mur d'enceinte. A Campeche, comme dans la majorité des villes mexicaines, la place principale, la Plaza de la Independencia ou Parque Principal, est le cœur battant de la villes. La place est bordée de maisons de l'époque coloniale qui lui donnent tout son cachet, en particulier l'ancien Palacio de Gobierno, avec sa double rangée d'arcades, sur un de ses côtés se dresse la cathédrale. Départ pour Kabah. A une vingtaine de kilomètres au sud d'Uxmal, le site de kabah abrite un très beau Palais de «las Mascaras». La façade de cet édifice est ornée de près de 300 masques stylisés du dieu de la Pluie comportant chacun 30 éléments sculptés. Une arche monumentale, l'arc de Dabali, marque le début du chemin sacré qui conduisait au centre de la cérémonie d'Uxmal. Déjeuner de spécialités yucatèques dans le restaurant d’une communauté maya. Visite du site archéologique d’Uxmal. Uxmal est une grande cité précolombienne de la civilisation maya. Le nom d'Uxmal (prononcer "Ouchmal") vient d'un mot maya yucatèque qui signifierait « trois fois » reconstruite. Elle aurait été fondée vers 990, puis abandonnée vers 1200 au profit de Mayapan. L'architecture d'Uxmal est caractéristique du style Puuc, caractérisé par des façades au niveau inférieur très dépouillé et au niveau supérieur plus travaillé. La plupart des monuments visibles aujourd'hui ont été construits entre 700 et 1100. Uxmal a été fondée, selon des estimations, vers 500 par Hun Uitzil Chac Tutul Xiu. Pendant des générations Uxmal a été gouvernée par la famille Xiu, et était la cité la plus puissante de l'ouest du Yucatan, et durant son alliance avec Chichen Itza domina tout le nord du pays maya. A partir de 1200, aucun bâtiment d'importance ne semble avoir été construit à Uxmal, peut-être à cause de la chute de son alliée Chichen Itza et du déplacement du pouvoir vers Mayapan. Les Xiu transportèrent leur capitale à Maní, et la population d'Uxmal déclina. Après la conquête espagnole du Yucatan (durant laquelle les Xiu s'allièrent avec les Espagnols), les premiers documents établis par les conquérants suggèrent qu'Uxmal, vers 1550, était toujours un centre d'une certaine importance, mais aucune cité espagnole n'y fut fondée et Uxmal fut bientôt abandonnée. Installation à l’hôtel puis spectacle de sons et lumières au site archéologique. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 9: Uxmal/Celestun/Merida 90km
Après le petit-déjeuner, départ pour Celestun. Celestún est un village dans l'État de Yucatán . La ville est située près de la frontière avec l'État de Campeche. La pêche constitue la principale activité. La ville possède deux phares, l'un datant du XIXe, l'autre de construction plus récente. Près de Celestún se trouve le Parque Natural del Flamenco Mexicano, une réserve naturelle de 600 km² qui attirent de nombreux flamants en hiver. Visite en bateau afin d’être au plus près de ces animaux. Déjeuner puis départ pour Merida. Visite de la capitale du Yucatan fondée le 6 janvier 1542 par le conquistador Francisco de Montejo. Comme la plupart des villes espagnoles du Nouveau Monde, Mérida est un vaste damier formé de rues droites et de carrés parfaits de bâtisses. Plusieurs portes marquent l'emplacement de l'ancienne fortification. Le palais municipal de Mérida occupe l'emplacement d'une ancienne pyramide dont les matériaux furent utilisés pour la construction de la cathédrale, de la maison Montejo et pour le reste de la ville. Construit sur l'emplacement des anciennes maisons royales, l'actuel palais du Gouverneur fut inauguré en 1892. Un grand nombre de constructions originelles de Mérida furent transformées par la suite. Ainsi, chaque quartier possédait son église et sa place. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 10: Merida/Chichen Itza/Cancun 325 km
Après le petit-déjeuner, départ pour Chichen Itza. visite du site archéologique de Chichen Itza, ancienne ville maya située entre Valladolid et Mérida dans la péninsule du Yucatán, au Mexique. Chichén Itzá était probablement le principal centre religieux du Yucatán et reste aujourd’hui l’un des sites archéologiques les plus importants et les plus visités de la région. La présence d'une cité maya à cet endroit est due à la présence de deux puits naturels (cénotes) qui constituaient un trésor inestimable dans cette région dépourvue d'eau. Le site doit d'ailleurs son nom à cette source d'eau souterraine : Chi signifie «bouche» et Chén, «puits». Itzá est le nom du peuple qui fonda la ville en 534 après J.-C. et l'abandonna un siècle plus tard pour des raisons encore inconnues. À partir du Xe siècle, Chichén Itzá devient alors le centre religieux d'une civilisation Maya-Toltèque florissante et était probablement un lieu d’initiation pour les prêtres qui étaient par la suite envoyés dans le reste du Yucatán. Déjeuner de spécialités yucatèques avec spectacle de danses jarana. Départ pour Cancun. Arrivée et installation à l’hôtel en formule ALL INCLUSIVE. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 11: Cancun
Après le petit-déjeuner, matinée libre pour profiter de la plage et de l’hôtel en formule All-inclusive. Déjeuner puis départ pour l’aéroport de Cancun et envol pour la France. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 12: Cancun
Arrivée à destination en fin de matinée.
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